Aus der Sicht ihrer Kunden bewege ich mich als Gast durch ihr Haus und werde die ruhenden Potentiale herausarbeiten. Je nach Wunsch werden Rezeption, Zimmer, Service, Küche, Bar und Spa evaluiert, analysiert und bewertet.
Modul 2
In Interviews mit den Eigentümern und Mitarbeitern möchten wir über Verbesserungspotentiale in Servicebereichen und über Prospektwahrheit detaillierte Ergebnisse herausarbeiten.
Modul 3
Schulungen für Mitarbeiter und Management in punkto Auftritt, Eleganz und Dienstleistungs-magie. Praktische Tipps für den Arbeitsalltag ,für den perfekten Auftritt mit dem Gast. Monitoring-Vorlagen zur Weiterverwendung und Qualitätskontrolle.